Alimentação Saudável - Pequeno-Almoço

O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia e não é por acaso: após uma boa noite de sono e horas sem comer nada, é preciso recarregar o corpo e prepará-lo para um novo dia.

Para começar bem o dia, deve beber-se um copo de água morna,  pode juntar-se sumo de um limão. Isso ajudará a eliminar as toxinas do corpo e estimular o normal funcionamento dos intestinos. Esta é uma ótima forma de o organismo se preparar para o pequeno-almoço.

Ficam aqui algumas sugestões para vos ajudar na escolha dos alimentos  a ingerir nesta refeição imprescindível.

• Começando pelo alimento que quase todos consomem, o leite. Os leites de amêndoa, soja, avelã, coco, aveia e arroz são ótimos substitutos do leite de origem animal, sem lactose e sem caseína. Estes tipos de leite são, geralmente, ricos em fibras que auxiliam o bom funcionamento dos intestinos.

• O iogurte grego natural é rico em cálcio, proteínas e vitamina B12 que auxilia na produção de glóbulos vermelhos. É um iogurte com menos lactose, mais consistente e com baixos valores de hidratos de carbono.

• A linhaça está repleta de ómega3 e 6, bons aliados no combate a doenças cardiovasculares, de fibras e antioxidantes. O seu consumo irá ajudar no controlo dos níveis de açúcar no sangue, a reduzir o colesterol e a fortalecer o sistema imunológico.

• Abundantes em magnésio, ferro e vitamina E, os frutos secos são ótimas opções para conjugar com um pequeno-almoço delicioso e equilibrado. Têm benefícios no nível de saúde do sistema digestivo, na redução da gordura corporal e contribuem para o metabolismo energético. 

• Os ovos ajudam na prevenção de algumas patologias da visão e são ricos em zinco, selénio e vitaminas A, E e D ajudando a reforçar o sistema imunitário.

• Frutas Frescas são boas opções para uma manhã agradável, alegre e bastante colorida.
• Banana, com amido e potássio, ajuda na redução da tensão arterial.
• Melancia para uma manhã refrescante.
• Kiwi é rico em fibras e vitamina C.
• Morangos, mirtilos e framboesas são antioxidantes.

Façam boas escolhas, combinações e comam bem, porque um dia bem começado é um dia bem passado!